Ballaststoffe und Verdauung: Warum Ballaststoffe wichtig sind

Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle für die Verdauungsgesundheit, dennoch nehmen viele Erwachsene weniger zu sich als empfohlen. Erfahren Sie, wie Ballaststoffe wirken, warum sie wichtig sind...

Warum nehmen die meisten Menschen nicht genug Ballaststoffe zu sich?

Warum fällt es so vielen Menschen schwer, genügend Ballaststoffe zu sich zu nehmen? Entdecken Sie die häufigsten Gründe für eine geringe Ballaststoffaufnahme und einfache Wege, Ballaststoffe regelm...

Die Schweizer Faserlücke: Was die menuCH-Umfrage über unsere Defizite verrät

Die meisten von uns denken, dass wir uns ziemlich gut ernähren. Salat, Obst, gutes Brot. Aber die nationale Schweizer Ernährungsstudie – menuCH – erzählt eine andere Geschichte: 87 % der Schwei...

Was ist Flohsamenschale und warum ist sie in Ihrem Essen?

Flohsamenschalen tauchen immer wieder in Darmgesundheitsprodukten auf – aber was ist das eigentlich, und was bewirken sie? Hier ist eine klare, unkomplizierte Erklärung, wie sie wirken und warum si...

5 einfache Wege, mehr Ballaststoffe in den Alltag zu integrieren

Die meisten Erwachsenen in der Schweiz nehmen nur die Hälfte der empfohlenen Tagesdosis an Ballaststoffen zu sich. Um dies zu ändern, ist keine komplette Ernährungsumstellung nötig – hier sind fünf...

Wie viel Ballaststoffe brauchen Erwachsene täglich?

Wie viel Ballaststoffe brauchen Erwachsene tatsächlich täglich? Entdecken Sie Schweizer Ernährungsempfehlungen, gängige Ballaststoffquellen und einfache Wege, die Ballaststoffzufuhr durch alltäglic...